Индекс УДК | 577.152.311 |
Автор | Першин, Е. А. |
Переэтерификация триацилглицеридов растительного масла с использованием липазных и микробных биокатализаторов Электронный ресурс |
|
Место издания | Пермь |
Издательство | ПНИПУ |
Дата издания | 2021 |
Ключевые слова | липаза |
Другие авторы | Пирожкова, И. С. |
RU/IS/BASE/707571270 Химия. Экология. Урбанистика Пермь : ПНИПУ, 2021 С. 164-168 |