Поиск

Современные биотехнологии для создания новых пищевых продуктов

Авторы: Панова, Н. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/706800507
Дата корректировки 13:28:27 25 мая 2022 г.
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Автор Панова, Н. В.
Современные биотехнологии для создания новых пищевых продуктов
Электронный ресурс
Место издания Ставрополь
Издательство СтГМУ
Дата издания оригинала 2021
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова пищевая биотехнология
пищевые продукты
синтезирование пищевых продуктов
искусственные животные продукты
RU/IS/BASE/705596745
Биотехнология: взгляд в будущее
Ставрополь : СтГМУ, 2021
С. 226-229
Тип документа b