| Автор | Панова, Н. В. |
|
Современные биотехнологии для создания новых пищевых продуктов Электронный ресурс |
|
| Место издания | Ставрополь |
| Издательство | СтГМУ |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | пищевая биотехнология |
|
RU/IS/BASE/705596745 Биотехнология: взгляд в будущее Ставрополь : СтГМУ, 2021 С. 226-229 |
