Поиск

Биотехнология производства синбиотического молочного продукта для питания шахтеров

Авторы: Козлова, О. В. Артюхова, С. И.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/706002655
Дата корректировки 7:50:55 16 мая 2022 г.
ISBN 978-5-8353-2619-8
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 606:637.1
Автор Козлова, О. В.
Биотехнология производства синбиотического молочного продукта для питания шахтеров
Электронный ресурс
Место издания Кемерово
Издательство КГУ
Дата издания 2020
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова биотехнология производства
синбиотический молочнй продукт
качество питания
питание шахтеров
рациональное питание
Другие авторы Артюхова, С. И.
Организация/ юрисдикция Кемеровский государственный университет
Омский государственный технический университет
RU/IS/BASE/705596177
Актуальные направления научных исследований: технологии, качество и безопасность
Кемерово : КГУ, 2020
С. 69-71
Тип документа b