| Индекс УДК | 579.22:637.146 |
|
Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Ключевые слова |
бактериальные концентраты бактериальные препараты бифидобактерии ИМ-pro молочнокислые бактерии молочные продукты пробиотические препараты |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 236-239 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
