Поиск

Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции

Авторы: Садовская, А. В. Красовская, Е. С. Жакова, К. И.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/661950123
Дата корректировки 11:02:03 22 декабря 2020 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Перепелкина
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.95
Садовская, А. В.
Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Библиография Библиогр.: 2 назв.
Ключевые слова пищевые упаковки
рыба
рыбная продукция
упаковка рыбной продукции
упаковка рыбы
упаковочные материалы
хранение рыбы
Красовская, Е. С.
Жакова, К. И.
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 182-186
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9
Тип документа b