Поиск

Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов

Авторы: Тарас, В. А. Фурик, Н. Н. Жабанос, Н. К.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/661944014
Дата корректировки 9:20:14 22 декабря 2020 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Перепелкина
Код языка издания rus
Индекс УДК 579.253
Тарас, В. А.
Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов
Текст
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2016
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 2 назв.
Ключевые слова бифидобактерии
инулин
культивирование бифидобактерий
питательная среда
развитие бифидобактерий
штаммы бифидобактерий
Фурик, Н. Н.
Жабанос, Н. К.
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2016
С. 167-169
RU/IS/BASE/656764117
978-985-7142-14-9
Тип документа b