| Индекс УДК | 579.253 |
|
Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Ключевые слова |
бифидобактерии инулин культивирование бифидобактерий питательная среда развитие бифидобактерий штаммы бифидобактерий |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 167-169 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
