| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/661700257 |
| Дата корректировки | 10:10:09 22 апреля 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
| Код языка издания | rus |
| Каталогизатор | Перепелкина |
| Индекс УДК | 664.2 |
| Костенко, В. Г. | |
|
Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Ключевые слова |
выделение крахмала картофель крахмалистость картофеля содержание крахмала содержание сухих веществ |
|
Коваленок, В. А. Сенина, Т. А. |
|
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 54-56 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
|
| Тип документа | b |
