| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/631377025 |
| Дата корректировки | 14:30:25 3 января 2020 г. |
| Служба первич. каталог. | Данильченко |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.951.6 |
| Автор | Ярмошевич, Ю. А. |
|
Влияние консервирующих компонентов на микробиологические показатели в готовой продукции Текст |
|
| Место издания | Пинск |
| Издательство | ПолесГУ |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Библиография | Библиогр.:2 назв |
| Ключевые слова | консерванты |
|
микробиология консервы рыбная промышленность |
|
| Другие авторы | Астренков, А. В. |
| Организация/ юрисдикция | Полесский государственный университет |
|
Биотехнология: достижения и перспективы развития Пинск : ПолесГУ, 2018 С.68-69 RU/IS/BASE/626971695 978-985-516-545-4 |
|
| Тип документа | b |
