Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Химия и физика молока и молочных продуктов
Поиск

Химия и физика молока и молочных продуктов

Авторы: Твердохлеб, Галина Васильевна Раманаускас, Римгаудас Иозович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Химия и физика молока и молочных продуктов
[учебник]
Текст
Москва
ДеЛи принт
2006
358 с.
ил.