Поиск

Интенсификация процесса производства солода

Авторы: Пашинский, В. А. Бондарчук, О. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/616241838
Дата корректировки 9:13:08 28 сентября 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.032
Автор Пашинский, В. А.
Интенсификация процесса производства солода
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2012
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 2 назв.
Ключевые слова солод
производство солода
обработка ячменя
электрофизические способы
амилолитическая активность
Другие авторы Бондарчук, О. В.
Организация/ юрисдикция Международный государственный экологический институт им. А. Д. Сахарова БГУ
Белорусский государственный аграрный технический университет
Источник информации Россия - Беларусь - Сколково: единое инновационное пространство
Минск : Беларуская навука, 2012
С. 358-359
RU/IS/BASE/605185001
978-985-08-1474-6
Тип документа b