| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/612719415 |
| Дата корректировки | 15:50:15 1 июня 2019 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 001:664(476) |
| Автор | Ловкис, З. В. |
| Титул (звания) | д-р техн. наук, проф. |
|
Научное сопровождение развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | пищевая промышленность |
|
наука научное сопровождение детское питание молоко молочные продукты мясо мясные продукты импортозамещение хлебопродукты масложировая продукция плодоовощная продукция кондитерская продукция пиво продукты из корнеклубнеплодов винодельческая продукция напитки контроль качества продуктов ликеро-водочная продукция продукты питания оздоровительного действия сахар соль спиртовая продукция безопасность пищевых продуктов издательская деятельность международное сотрудничество |
|
| Организация/ юрисдикция | Национальная академия наук Беларуси |
| Другие уровни | Научно-практический центр по продовольствию |
|
II Съезд ученых Республики Беларусь Минск : Беларуская навука, 2018 С. 861-872 RU/IS/BASE/611153304 978-985-08-2356-4 |
|
| Тип документа | b |
