| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/608140264 |
| Дата корректировки | 15:27:13 16 апреля 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
| Код языка издания | rus |
| Каталогизатор |
Данильченко Вахрушева |
| Индекс УДК | 621 |
| Автор | Ривоненко, А. А. |
|
Анализ состояния отдельных звеньев холодильной цепи для продуктов сельскохозяйственного происхождения Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания | 2018 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
| Ключевые слова | холодильная цепь |
|
охлаждение молока молочная продукция |
|
| Другие авторы | Поддубский, О. Г. |
| Организация/ юрисдикция | ОАО "Бабушкино подворье" |
| Могилевский государственный университет продовольствия | |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.138-139 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
|
| Тип документа | b |
