| Индекс УДК | 621 |
| Автор | Ривоненко, А. А. |
|
Анализ состояния отдельных звеньев холодильной цепи для продуктов сельскохозяйственного происхождения Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | холодильная цепь |
| Другие авторы | Поддубский, О. Г. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 2. - С.138-139 RU/IS/BASE/600953701 978-985-572-015-8 (т. 2) |
