| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/607691939 |
| Дата корректировки | 12:07:29 4 апреля 2019 г. |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 53.082.6+664.34 |
| Автор | Кадолич, Ж. В. |
|
Электрофизическое исследование оливкового масла Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
| Ключевые слова | экспертиза продовольственных товаров |
|
качество пищевых жиров оливковое масло исследование оливкового масла методы исследования электрофизические исследования электронно-термический анализ |
|
| Другие авторы | Зотов, С. В. |
| Овчинников, К. В. | |
| Организация/ юрисдикция | Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации |
| Институт механики металлополимерных систем имени В. А Белого НАН Беларуси | |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 423-424 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |
|
| Тип документа | b |
