Индекс УДК | 664.694:634.18:582.711 |
Автор | Покрашинская, А. В. |
Макаронные изделия с порошком аронии Текст |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | МГУП |
Дата издания оригинала | 2018 |
Ключевые слова | обогащения продуктов питания |
Другие авторы | Кошак, Ж. В. |
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 253-254 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |