Индекс УДК | 664.8 |
Автор | Тимофеева, В. Н. |
Функциональные сокосодержащие напитки на основе настоев (экстрактов) растительного сырья Текст |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | МГУП |
Дата издания оригинала | 2018 |
Ключевые слова | функциональные пищевые продукты |
Другие авторы | Лавшук, В. Д. |
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 117-118 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |