Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Инновационные технологии в пищевой промышленности
Поиск

Инновационные технологии в пищевой промышленности

Авторы: Ловкис, З. В. Казакевич, П. П. Азаренко, В. В. Шепшелев, А. А. Миронова, Н. П. Жакова, К. И. Мелещеня, А. В. Самсонович, В. А. Кизеева, Е. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664:001.895(082)
Инновационные технологии в пищевой промышленности
материалы XVI Международной научно-технической конференции, г. Минск, 5-6 октября 2017 г.
Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; [редкол.: З. В. Ловкис (гл. ред.) и др. ; под общ. ред. З. В. Ловкиса]
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Объем 340 с.
URL https://diskstation.belstu.by:5001/sharing/uzLdDXd6n