| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/590763344 |
| Дата корректировки | 8:17:22 21 сентября 2018 г. |
| Вид содержания и средства доступа | 0-16 |
| Служба первич. каталог. |
Семащук БГТУ |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.345 |
| Полочн. индекс | 637 |
| Авторский знак | Х89 |
|
Храмцов, Андрей Георгиевич А. Г. Храмцов |
|
|
Производство молочного сахара Текст учебное пособие для подготовки рабочих на производстве |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Дата издания оригинала | 1976 |
| Объем | 94, [2] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Серия | Для кадров массовых профессий |
| Аннотация | В книге рассказывается о производстве и свойствах молочного сахара. |
|
производство молочного сахара молочный сахар кристаллизация молочного сахара технология молочного сахара |
|
|
Кравченко, Эдуард Федорович Э. Ф. Кравченко |
|
| Тип документа | m |
