| Индекс УДК | 637.345 |
|
Производство молочного сахара Текст учебное пособие для подготовки рабочих на производстве |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Дата издания оригинала | 1976 |
| Объем | 94, [2] с. |
| Аннотация | В книге рассказывается о производстве и свойствах молочного сахара. |
