Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
Поиск

Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности

Авторы: Сарафанова, Лариса Анатольевна
Заказ Местонахождение Подробная информация
Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
Текст
Санкт-Петербург
Профессия
2005
298 с.
ил.