| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/570018505 |
| Дата корректировки | 10:28:25 23 января 2018 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 665.12 |
| Автор | Руденко, О. С. |
| Полное имя | О. С. Руденко |
|
Современные методы количественного определения омега-3 жирных кислот Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Библиография | Библиогр.: 28 назв. |
| Ключевые слова | здоровое питание |
|
функциональные продукты пищевые вещества полиненасыщенные жирные кислоты жирные кислоты омега-3 жирных кислот омега-3 количественное определение методы определения |
|
| Другие авторы | Кондратьев, Н. Б. |
| Титул (звание) | д-р техн. наук |
| Полное имя | Н. Б. Кондратьев |
|
Осипов, М. В. канд. техн. наук М. В. Осипов |
|
| Организация/ юрисдикция | Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 605-608 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
|
| Тип документа | b |
