| Индекс УДК | 664.8 |
| Автор | Королев, А. А. |
|
Досушка гранулированных лактатных продуктов комбинированным конвективно-микроволновым способом Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Ключевые слова | сушка продуктов |
| Другие авторы | Киякбаева, И. В. |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 326-327 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
