| Индекс УДК |
664.8.039.3; 664.8.039.4 664.8.039.4 |
| Автор | Пацюк, Л. К. |
|
Инновационная технология новых видов продуктов за счет применения кавитационной обработки Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Ключевые слова | пищевые продукты |
| Другие авторы | Алабина, Н. М. |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 316-322 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
