| Индекс УДК | 664.64.022.39 |
| Автор | Мадзиевская, Т. А. |
|
Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Ключевые слова | продукты питания |
| Другие авторы | Далидович, С. В. |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 184-192 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
