Индекс УДК | 664.8:613.2(063) |
Автор | Юдина, А. В. |
Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | Беларуская навука |
Дата издания оригинала | 2017 |
Ключевые слова | продукты питания |
Другие авторы | Михеева, Г. А. |
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 135-138 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |