Поиск

Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора

Авторы: Юдина, А. В. Михеева, Г. А. Шатнюк, Л. Н.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.8:613.2(063)
Автор Юдина, А. В.
Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Ключевые слова продукты питания
Другие авторы Михеева, Г. А.
Наука, питание и здоровье
Минск : Беларуская навука, 2017
С. 135-138
RU/IS/BASE/564921395
978-985-08-2149-2