Поиск

Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания

Авторы: Шатнюк, Л. Н. Михеева, Г. А. Юдина, А. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664:613.292(063)
Автор Шатнюк, Л. Н.
Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Ключевые слова питание
Другие авторы Михеева, Г. А.
Наука, питание и здоровье
Минск : Беларуская навука, 2017
С. 121-125
RU/IS/BASE/564921395
978-985-08-2149-2