| Индекс УДК | 664.143/149 |
| Автор | Савенкова, Т. В. |
|
Инновационные подходы к разработке кондитерских изделий для здорового питания на основе принципов пищевой комбинаторики Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Ключевые слова | пищевые продукты |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 35-39 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
