Поиск

Создание низколактозных молочных продуктов

Авторы: Шуляк, Т. Л. Кулешова, Е. Н. Бойкачева, А. М.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/556283404
Дата корректировки 15:07:02 17 августа 2017 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.1
Автор Шуляк, Т. Л.
Полное имя Т. Л. Шуляк
Создание низколактозных молочных продуктов
Текст
Место издания Минск
Издательство БНТУ
Дата издания оригинала 2016
Ключевые слова низколактозные продукты
молочные продукты
Другие авторы Кулешова, Е. Н.
Полное имя Е. Н. Кулешова
Бойкачева, А. М.
А. М. Бойкачева
Инновационные решения проблем экономики знаний Беларуси и Казахстана
Минск : БНТУ, 2016
С. 234-235
RU/IS/BASE/541506109
978-985-550-913-5
Тип документа b