Индекс УДК | 637.1 |
Автор | Шуляк, Т. Л. |
Создание низколактозных молочных продуктов Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БНТУ |
Дата издания оригинала | 2016 |
Ключевые слова | низколактозные продукты |
Другие авторы | Кулешова, Е. Н. |
Инновационные решения проблем экономики знаний Беларуси и Казахстана Минск : БНТУ, 2016 С. 234-235 RU/IS/BASE/541506109 978-985-550-913-5 |