Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/540479481 |
Дата корректировки | 13:11:21 15 февраля 2017 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Яновская |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.863 |
Автор | Почицкая, И. М. |
Требование к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков Электронный ресурс |
|
Место издания | Минск |
Издательство | ИВЦ Минфина |
Дата издания оригинала | 2014 |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Ключевые слова |
безалкогольные напитки вода изотонические напитки качество напитков обессоливание воды осмоляльность напитков производство безалкогольных напитков |
Другие авторы | Александровская, Е. С. |
Рябова, К. С. | |
Организация/ юрисдикция | РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 228-230 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
Тип документа | b |