Поиск

Требование к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков

Авторы: Почицкая, И. М. Александровская, Е. С. Рябова, К. С.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/540479481
Дата корректировки 13:11:21 15 февраля 2017 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.863
Автор Почицкая, И. М.
Требование к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2014
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Ключевые слова безалкогольные напитки
вода
изотонические напитки
качество напитков
обессоливание воды
осмоляльность напитков
производство безалкогольных напитков
Другие авторы Александровская, Е. С.
Рябова, К. С.
Организация/ юрисдикция РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2014
С. 228-230
RU/IS/BASE/538499115
978-985-7060-89-4
Тип документа b