Поиск

Требование к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков

Авторы: Почицкая, И. М. Александровская, Е. С. Рябова, К. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.863
Автор Почицкая, И. М.
Требование к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство ИВЦ Минфина
Дата издания оригинала 2014
Ключевые слова безалкогольные напитки
вода
изотонические напитки
качество напитков
обессоливание воды
осмоляльность напитков
производство безалкогольных напитков
Другие авторы Александровская, Е. С.
Инновационные технологии в пищевой промышленности
Минск : ИВЦ Минфина, 2014
С. 228-230
RU/IS/BASE/538499115
978-985-7060-89-4