| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/540468498 |
| Дата корректировки | 10:12:26 15 февраля 2017 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.002 |
| Автор | Шепшелев, А. А. |
| Титул (звания) | канд. техн. наук |
|
Исследование энергоемкости процесса механического перемешивания вязких продуктов Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Ключевые слова | процессы пищевых производств |
|
перемешивание вязких продуктов мешалки энергоемкость энергозатраты |
|
| Организация/ юрисдикция | РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 216-218 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
| Тип документа | b |
