| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/539704685 |
| Дата корректировки | 13:58:06 6 февраля 2017 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Рабчинская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.282 |
| Автор | Литвяк, В. В. |
|
Исследование морфологических особенностей нативных бананового и гречишного крахмала Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Ключевые слова | банановый крахмал |
|
грешичный крахмал крахмалосодержащие растения |
|
| Другие авторы | Оспанкулова, Г. Х. |
| Юркштович, Н. К. | |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 92-95 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
| Тип документа | b |
