Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Химический состав российских пищевых продуктов
Поиск

Химический состав российских пищевых продуктов

Авторы: Скурихин, И. М. Тутельян, В. А.
Заказ Местонахождение Подробная информация
Автор Скурихин, И. М.
Химический состав российских пищевых продуктов
Текст
[справочник]
под ред. Скурихина И. М., Тутельяна В. А.
Москва
ДеЛи принт
2002
236 с
Другие авторы Тутельян, В. А.