Закономерности ультразвуковой гомогенизации молока
Толочко, Н. К., Прокопьев, Н. А., Сергеев, К. Л., Челединов, А. Н.
Закономерности ультразвуковой гомогенизации молока, [Текст]
Минск :
БГАТУ ,
2015 .-
ил.
Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции, Минск : БГАТУ, 2015, С. 46-48, RU/IS/BASE/506601214, 978-985-519-753-0
