Технология и оборудование для производства спирта и ликероводочных изделий
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич, Цед, Елена Алексеевна, Кучерявый, Леонид Михайлович, Киркор, Александр Викторович
Технология и оборудование для производства спирта и ликероводочных изделий, [пособие] : в 2 ч., [Текст], Ч. I, Производство спирта
Минск :
Мисанта ,
2013 .-
783 с. .-
ил., табл., схем.
Посвящается 40-летию Могилевского государственного университета продовольствия .-
