Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса
Королев, А. А., Корнева, Л. Я., Коптяева, И. С., Фазуллина, О. Ф., Лындина, М. И.
Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 222-223, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9