Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты
Павлова, О. В., Троцкая, Т. П
Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 100-103, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
