Методические указания к лабораторным работам по выделению и переработке белка из биомассы микроорганизмов по курсу "Микробиологическое производство белковых веществ, аминокислот и жиров"
Злобин, В. С., Сухаревич, В. И., Яковлев, В. И.
Методические указания к лабораторным работам по выделению и переработке белка из биомассы микроорганизмов по курсу "Микробиологическое производство белковых веществ, аминокислот и жиров", [Текст], для студ. V курса биотехнологического факультета по спец. 1015 "Технологии микробиологических производств", Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградский технологический институт им. Ленсовета, Кафедра технологии микробиологического синтеза ; [сост.: В. С. Злобин, В. И. Сухаревич, В. И. Яковлев]
Ленинград :
ЛТИ ,
1978 .-
29 с. .-