Применение вторичных ресурсов растениеводства в производстве функциональных соусов
Савинов, И. В., Варивода, А. А.
Применение вторичных ресурсов растениеводства в производстве функциональных соусов, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 541-543, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
