Процессы и аппараты пищевых производств
Стабников, Всеволод Николаевич, Попов, Владимир Дмитриевич, Лысянский, Виктор Маркович, Редько, Федор Акимович
Процессы и аппараты пищевых производств, [Текст], учебник для студентов высших учебных заведений
Москва :
Пищевая промышленность ,
1976 .-
662, [2] с. .-
ил., табл
