Пивная дробина: биохимический и микробный состав, перспективы использования в биотехнологии
Сапунова, Л. И., Мартынова, Е. А., Ерхова, Л. В., Кархова, Н. С.
Пивная дробина: биохимический и микробный состав, перспективы использования в биотехнологии, [Электронный ресурс]
Минск :
Беларуская навука ,
2022 .-
ил., табл.
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты, Минск : Беларуская навука, 2022, Т. 14. - С. 242-259, RU/IS/BASE/728145982