Поиск

Пивная дробина: биохимический и микробный состав, перспективы использования в биотехнологии

Авторы: Сапунова, Л. И. Мартынова, Е. А. Ерхова, Л. В. Кархова, Н. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 579.222.3+577.152.3
Автор Сапунова, Л. И.
Пивная дробина: биохимический и микробный состав, перспективы использования в биотехнологии
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова пивная дробина
Другие авторы Мартынова, Е. А.
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2022
Т. 14. - С. 242-259
RU/IS/BASE/728145982