-
Производство дрожжей из непищевого сырья
Малков, А. М.
Производство дрожжей из непищевого сырья, [Текст], [монография]
Москва ; Ленинград :
Гослесбумиздат ,
1953 .-
175, [1] с. .-
ил., табл.
-
Труды Ленинградского технологического института пищевой промышленности
Плотников, П. М., Зарецкий, Н. И., Лакоткин, Н. И., Лестев, М. А., Малков, А. М., Попов, В. И., Смирнов, В. А., Книга, А. Г.
Труды Ленинградского технологического института пищевой промышленности, [Текст], [сборник], Министерство высшего образования СССР, Ленинградский технологический институт пищевой промышленности ; [редкол. канд. техн. наук, доц. С. З. Иванов (отв. ред.) и др.], Т. XIII
Ленинград :
Издательство Ленинградского университета ,
1956 .-
197, [2] с. .-
ил., табл.
-
Труды Ленинградского технологического института пищевой промышленности
Корчинский, А. И., Иванов, С. З., Малков, А. М., Месонжик, А. Я., Гончарова, Л. А., Лакоткин, . Ю., Мартыненко, К. Д., Агеев, Л. М.
Труды Ленинградского технологического института пищевой промышленности, [Текст], [сборник], Министерство высшего образования СССР, Ленинградский технологический институт пищевой промышленности ; [редкол.: канд. техн. наук, доц. Л. Л. Добросердов (отв. ред.) и др.], Т. II (X)
Ленинград :
Издательство Ленинградского государственного университета им. А. А. Жданова ,
1951 .-
216 с. .-
ил., табл.
