Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов
Мадзиевская, Татьяна Афанасьевна, Далидович, С. В., Шункевич, Т. М., Романовец, Ю. Н.
Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов, [Электронный ресурс]
Симферополь :
ИТ "АРИАЛ" ,
2021 .-
ил.
RU/IS/BASE/705598240, Научный и инновационный потенциал развития производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений, Симферополь : ИТ "АРИАЛ", 2021, С. 81-88