-
Влияние количества редуцирующих веществ на содержание сахара в мелассе
Никулина, О. К., Кулаковский, В. В.
Влияние количества редуцирующих веществ на содержание сахара в мелассе, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
ил., табл.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 86-90, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
-
Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства
Кулаковский, В. В., Никулина, О. К.
Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
табл.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 301-304, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
-
Причины технологических отклонений в сахарном производстве, методы их устранения
Ловкис, Зенон Валентинович, Турбан, Т. И., Петюшев, Н. Н., Мельничек, С. В., Никулина, О. К., Трефилова, Е. И., Кулаковский, В. В.
Причины технологических отклонений в сахарном производстве, методы их устранения, Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
167 с. .-
ил., табл.
Авт. указаны на обороте тит. л. .-
