Плоды, овощи, грибы
Галун, Людмила Александровна, Микулович, Лариса Сергеевна, Коссая, Жанна Николаевна
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы, [Текст], учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность"
Минск :
Вышэйшая школа ,
2008 .-
270, [1] с. .-
табл.