Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания
Конева, М. С., Бугаец, Н. А.
Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
табл.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 318-320, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9